Az emlék íze LI.

A balatoni nyaraló napernyő vásznán levél-árnyékok, a römi partinak éppen vége lett. Porcukros tésztalapok alatt vanília tömbök vártak a sorukra. Négyből három. Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival.

„Nyári szünet, négy unoka a nagymamánál. Vasárnapi krémes véletlen a székre került és az unokatestvérem ráült.”

 

A sorozat eddig megjelent részei ITT olvashatók.

 


“Vallom, hogy az étellel való kommunikáció – fogyaszthatóságán keresztül – képes arra, hogy a bennünk mélyen gyökerező, lényünk egészét meghatározó tartalmakat előhívja.” Góg Angéla.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük