Az emlék íze VIII.

Az emlék íze VIII.

Senki nem szól egy szót sem. A halántékán lecsurgó verejtékcsepp a szakállába vész. Csendbe(n) fullad. Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival.

“Mikor először volt nálunk a férjem, akkor mutattam be. Keménynek akart tűnni vagy nem is tudom, de mindenesetre pontosan annyi erős paprikát tett a levesbe, mint apa. Majdnem megfulladt utána. Próbált nem köhögni, de attól csak rosszabb lett. Apukám sajnálkozott, de a szája szélén azért volt egy kis mosoly.”

A sorozat eddig megjelent részei ITT olvashatók.


“Vallom, hogy az étellel való kommunikáció – fogyaszthatóságán keresztül – képes arra, hogy a bennünk mélyen gyökerező, lényünk egészét meghatározó tartalmakat előhívja.” Góg Angéla.