Kínai étterem

Zsír, zselé, tofu, patkányhús. Mostanában azért már nálunk is nyílnak elég fasza kínai vagy inkább ázsiai éttermek, de nem feltételezem, hogy ha kimondjuk Magyarországon, hogy kínai étterem akkor ne mindenkinek az jutna eszébe, amiket először soroltam. De nézzük a Bambut! A Bond agyainak köszönhetően Torontoban újabb olyan étterem nyílt, amit már csak a grafik vagy…

Read More
Az ellátó – Montréalban

A rusztikkal vigyázni kell. Könnyen fordul giccsbe a tapasztalatlan, vagy az erősen modor kezekben, szóval csak óvatosan. Azonban ha jól sikerül, akkor nagyot nyerünk. Nekem a minőségi rusztikus, vagy még inkább a rusztikus és minimál keveréke az egyik legfaszább dolognak tűnik ami manapság történhet egy belső térrel. Vagy külsővel. Vagy kiadvánnyal. A tiszta minimál után.…

Read More