Az emlék íze XVII.

Az emlék íze XVII.

Négyzethálós kúp alján a várt legfinomabb falat. Másnak adom. A szívem csücske.  Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival.

„Volt egy időszak mikor Anyával és tesómmal mindig csokis Cornettot ettünk és a végén a csokival töltött csücsköt a tesómmal mindig meghagytuk Anyának, pedig az volt a legfinomabb.”

A sorozat eddig megjelent részei ITT olvashatók.


“Vallom, hogy az étellel való kommunikáció – fogyaszthatóságán keresztül – képes arra, hogy a bennünk mélyen gyökerező, lényünk egészét meghatározó tartalmakat előhívja.” Góg Angéla.