Az emlék íze XXXVIII.

Az emlék íze XXXVIII.

Fahéjas porcukor a felszín édes hó. Van-e szíve, ami jó? Nagymama keze gyúrta kisbolygó a világ. Te pedig a napfény. Ó-ó-ó-ó. Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival.

„Az én nagymamám volt a legjobb pajtásom. Az a nyolc év, amíg ismertem életem fénykora volt. A szilvás gombóc volt a kedvencem tőle – ízét, állagát leírni képtelenség, leginkább úgy tudom felidézni én is, mintha a napfény oldódna szét a nyelvemen.”

A sorozat eddig megjelent részei ITT olvashatók.


“Vallom, hogy az étellel való kommunikáció – fogyaszthatóságán keresztül – képes arra, hogy a bennünk mélyen gyökerező, lényünk egészét meghatározó tartalmakat előhívja.” Góg Angéla.