Menü
Tag
carassia
lifestyle
Burgundiával egy szélességi fokon: egy erdélyi pezsgő bajnok
Carassia: egy feltörekvő erdélyi pezsgő, a Szilágyság elfeledett borvidékéről - négy elkötelezett jóbarát és egy magyar befektető kellett a sikerhez
Ha a pezsgőre gondolunk, nem feltétlenül Erdély jut először eszünkbe. Pedig Erdély, ezen belül is az észak-erdélyi Szilágyság Burgundiával egy szélességi fokon fekszik, ez a vidék pedig a Chardonnay és
On the same latitude as Burgundy: a sparkling wine champion from Transylvania
Carassia: a rising star of Transylvanian sparkling wine, from Szilágyság, a recently rediscovered wine region. Four devoted friends and a Hungarian investor was needed for the success.
If you think about sparkling wine, the first region coming to your mind is probably not Transylvania. Nevertheless, this region – previously part of