Tag

lui

Három csillag szerencsés együttállása – LUI
gasztronómia

Három csillag szerencsés együttállása – LUI

Ahhoz, hogy valaki nyisson egy éttermet, kávézót vagy pékséget, tulajdonképpen nem kell semmi eget rengető. Ahhoz azonban, hogy ez olyan hely legyen, ahol tíz perc után törzsvendégnek érzed magad, és ahová akár napjában többször visszatérsz, egészen más dolgok szükségesek. Nyitottság, alázat, maximalizmus – ezek bizony nem klisék vagy üres szavak, hanem
When three lucky stars align—LUI
budapest

When three lucky stars align—LUI

To open a restaurant, a café or a bakery, you don’t actually need anything earth-shattering. However, for this to be a place where you feel like a regular after ten minutes and where you return even more than once a day, you need something completely different. Openness, humility, perfectionism—