Menü
Tag
szakács
lifestyle
Nem az a helyes, ami könnyű – Behind the scenes: Kiss Norbert Ádám gasztroújságíró
Vannak, akik művelik a gasztronómiát, és vannak, akik tudósítanak róla. Ráadásul vannak olyanok is, akik a kettő ötvözésével nemcsak kinyitják a konyha ajtaját a nagyközönség számára, de abban is segítenek, hogy megértsük, mi zajlik a színfalak mögött. Ezúttal Kiss Norbert Ádámot mutatjuk be, aki NORBERT ADAM néven sokszor láthatatlan, de
poland
Mindenkivel háborúzhatsz, de a szakácsoddal nem | Interjú Witold Szabłowskival
A már magyar nyelven is olvasható, Így etesd a diktátorod című könyv öt híres XX. századi diktátor (Szaddám Huszein, Idi Amin, Enver Hoxha, Fidel Castro és Pol Pot) szakácsát szólaltatja meg. Mi a közös az egymástól egyébként távoli országok önkényuralkodóinak szakácsaiban? Hogyan gyakoroltak önkritikát a kommunista Albániában? Mi az oka