Menü
Tag
tata
lifestlye
A gastronomic paradise under the stars—Platán
You do not need to go far away to enjoy a genuinely complex gastronomic experience: you can find the town of Tata with the famous Esterházy Palace just 50 km from Budapest. Platán offers everything a traveler seeking relaxation could dream of, and even more. So, no surprise that last
lifestyle
A gasztronómia fellegvára a csillagok alatt – Platán
Ahhoz, hogy igazán komplex gasztronómiai élményben legyen részünk, nem kell az Óperencián túlra menni – elég csak elhagyni Budapestet és kicsit több, mint 50 km múlva megérkezni Tatára, a híres Esterházy-kastély szomszédságába. A Platán komplexuma felkínál mindent, amiről egy megpihenni vágyó utazó álmodhat, sőt, még annál is többet. Mindez pedig tavaly
architecture
Zoltán Varró is in the finals again for the most prestigious award in hospitality design
The Gold Key Awards, which celebrate international excellence in hotel and restaurant design, will be held for the 41st time in New York this year. Varrodesign is again among the contenders for the catering industry’s most prestigious award. They got into the finals in the best specialty design category
architecture
Varró Zoltán ismét döntőben a vendéglátóipari design legrangosabb elismeréséért
A hotel- és étteremdesign nemzetközi csúcsteljesítményeit díjazó Gold Key Awards-ot idén 41. alkalommal rendezik meg New Yorkban. A vendéglátóipari szakma legrangosabb elismerésére újra esélyes a Varrodesign, amely idén a legjobb speciality design kategóriában került a finalisták közé a tatai Platán melletti várárok kortárs hasznosításáért, és a várárokba épült Mirror Spa
mastercard
Good people, good places | Big picture of gastronomy
In the seventh episode of our series, we present the fixed star of Őriszentpéter, where they cook from what nature gives, may it be thorn or baby cones. The Michelin star chef who left the buzz of the capital for Tata to create something lasting right next to the Eszterházy
community
Jó emberek, jó helyek | Nagykép a gasztronómiáról
Sorozatunk hetedik felvonásában bemutatjuk Őriszentpéter állócsillagát, ahol abból főznek, amit a természet ad, legyen az csipkebokor vagy bébitoboz. Hasonló hozzáállást képvisel az a Michelin-csillagos séf is, aki a főváros lüktetését hagyta ott Tatáért, hogy aztán az Esterházy-kastély szomszédságában alkosson ismét maradandót. A kistermelők és a helyi alapanyagok fontosságára hívja fel