Menü
Tag
alapanyag
business
Mi lesz a hűtőnkben és mit eszünk, ha nem lesz mit? – Az élelmiszerválság jelene és jövője
A orosz-ukrán háború kezdete óta sok olyan témára terelődött az átlagember figyelme, amely eddig nem határozta meg a hétköznapjait. Ilyen az energiapolitika és az ahhoz kapcsolódó energiapiaci átalakulások, amelyek már érezhetőek a rezsiszámlákon, a legnagyobb pánikot pedig kezdetben az élelmiszerválságot vizionáló hangok okozták. Üres polcokat és ellátási problémákat vártunk, cserébe
community
Pécs ételkultúrájától a sokoldalú köles felhasználásáig | Piqniq pakk – 15. rész
Minek köszönhető, hogy Pécs bakancslistás helynek számít a gasztroturisták számára? És mégis milyen éttermeket érdemes felkeresni a sokszínű történelmi egyetemvárosban? Hogyan tudunk a rászorulóknak vasárnapi ebédet biztosítani? Hogyan készíthetünk a kölesből édes, vagy éppen sós ételeket? Mutatjuk a válaszokat a legújabb és egyben legutolsó Piqniq pakk epizódban!
CIKK: A belváros