Menü
Tag
barnag
hungary
"Add nothing and take away nothing" | Grand Vin de Barnag
Natural wine is made in complete harmony with nature, with as little intervention as possible. It has a really special flavor: very delicious and sometimes a little funky, but it lives on and changes even after bottling. Natural wine and the feelings associated with it are becoming more and more
east
„Semmit sem hozzáadni és semmit sem elvenni” | Grand Vin de Barnag
A natúrbor a természettel teljes összhangban, a lehető legkevesebb beavatkozással készül. Igazán különleges ízvilággal rendelkezik: nagyon finom vagy néha enyhén furcsa, de palackozás után is él és változik. A natúrbor és a hozzá tartozó életérzés Magyarországon is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Egy kis balaton-felvidéki pincészet, a Grand Vin de Barnag
barnag
We tried the caveman’s pizza
Most of us know Dávid Liptay for Blitz Pizza, one of the favorite pizzas of Budapest , which we can now enjoy in three spots in the city: in Blitz KERT, in A Majomhoz – Buda titkos kertje and at Pontoon. This time, Dávid baked this crunchy pizza combining the modern and
egyéb
Kipróbáltuk az ősember pizzáját
Liptay Dávidot legtöbben Budapest egyik kedvenc pizzájáról, a Blitz Pizzáról ismerik, amit idén már három helyen, a Blitz KERT-ben, A Majomhoz – Buda titkos kertjében és a Pontoon-on is élvezhettetek. A modern és tradicionális kulináris szemléletet ötvöző, crunchy pizzát ezúttal Szilágyi Bencéék szőlősében, egy helyszínen talált alapanyagokból megépített, kétemeletes sufnikemencében sütötte