Tag

blog

A francia séftől a göcseji pecsenyéig
gasztronómia

A francia séftől a göcseji pecsenyéig

A gasztronómia, az étel szinte mindenhol ott van: a magasművészetben és a tömegkultúra különféle produktumaiban egyaránt. Aktuális HypeLAB cikkünkben a mozivásznon, illetve a tévéképernyőn felbukkanó ételek kerülnek terítékre. Mi köze a Michelin-csillagos magyar séfnek a Pixar népszerű animációs filmjéhez? Miért érdekes még ma is Julia Child alakja, akitől Amerika megtanult
TASTE | Milutinovits Panka – hello garlic!
design

TASTE | Milutinovits Panka – hello garlic!

Rengeteget dolgozik, évek óta számtalan szakácskönyv létrejöttében közreműködött, gyakran hívják reklámfilmes munkákba is stylingolni. De hogyan is dolgozik egy food stylist? Vajon közérthetőbb lett-e ez a fogalom, illetve foglalkozás az elmúlt tíz év során? Milutinovits Pankát új bázisán látogattuk meg, ahol arról is kérdeztük, miért épp a fokhagymáról nevezte el
„Reflektálunk a társadalmi nyomásokra” | Lazy Women
community

„Reflektálunk a társadalmi nyomásokra” | Lazy Women

Személyes és humoros, de ha kell, akkor kritikus és elemző: a Lazy Women online platform szerzői közel egy éve írnak a munka és a női lét társadalmi-gazdasági összefüggéseiről. Cikkeiket hazai és külföldi alkotók illusztrációi színesítik– ezekből szemlézünk! Borsi Zsófi, Dudits Luca és Tóth Bori egy évvel ezelőtt indították el a
Indul a Heti Fortepan
art

Indul a Heti Fortepan

A Fortepan összefogott a Capa Központtal és Heti Fortepan címmel indítják újra a Fortepan képes sorozatát. A cikkek szeptember 18-ától péntek délelőttönként kerülnek föl a hetifortepan.capacenter.hu weboldalra. A Fortepan-rovat nyár közepén szűnt meg, mostantól a Robert Capa Kortárs Fotográfiai Központ gondozásában kel új életre. Az új cikksorozat a