Tag

lángos

TASTE | János Mizsei—MÁK bistro
fine dining

TASTE | János Mizsei—MÁK bistro

We arrive at the MÁK bistro before the evening service, where we are immediately approached by the “chamber shelf” dressed in a modern guise—we speculate for minutes which jars can hide what. Later, the chef, János Mizsei, also comes in and offers us one of the jars: it contains
TASTE | Mizsei János – MÁK bisztró
design

TASTE | Mizsei János – MÁK bisztró

Az esti szerviz előtt érkezünk a MÁK bisztróba, ahol rögtön megszólít bennünket a modern köntösbe öltöztetett „kamrapolc” – percekig találgatjuk, melyik befőttes üveg mit rejthet. Később aztán a séf, Mizsei János is befut és megkínál bennünket az egyikből: istenien hűs, savanyú ízhatású kombuchát kóstolunk. A vendégtér egyelőre csendes, de a konyhában
Lángos reinvented
slovakia

Lángos reinvented

A new restaurant opened in Bratislava with a characteristic repertoire and a unique interior. Langoš Bar’s assortment features both classic, traditional treats and reinvented flavors. Langoš Bar is a tiny street food bar in Bratislava, located in an old market hall in the historical part of the city center.
Lángos újragondolva
east

Lángos újragondolva

Új vendéglátóhely nyílt Pozsonyban karakteres repertoárral és jellegzetes enteriőrrel. A Langoš Bar kínálatában a klasszikus, hagyományos falatok mellett az újragondolt ízek is megférnek. A Langoš Bar egy apró streetfood-bár, amely Pozsony városközpontjában, egy régi vásárcsarnokban található. Ahogy elnevezéséből is kiderül, a bár kínálata a hagyományos magyar konyha lágy kelt tésztából