Menü
Tag
sörfőzde
lifestyle
A kézműves sörök régiós éllovasai | TOP5
Az Y2K már rég a múlté, azonban az új évezred első évtizedében mégis mintha megváltozott volna valami. Új ízekkel, készítési technológiákkal és eszmékkel találkozhattunk a sörfőzés világában. A kézműves sörök robbanásszerűen hagyták maguk mögött az általánosság fogalmát, megalkotva önálló fogyasztási kultúrájukat. Válogatásunkban a teljesség igénye nélkül mutatjuk be a régió
east
Stílusos megjelenésű alkoholos italok Kelet-Európából | TOP 5
A legtöbben szeretünk időnként elfogyasztani egy-egy pohár alkoholt, legyen az a vacsora mellé egy finom bor, egy elegáns bárba betérve egy egzotikus koktél, vagy ünnepi alkalom adtán egy különleges pezsgő. A megfelelő nedű kiválasztása éppúgy függ a hangulatunktól, valamint az ízlésünktől, mint az italok minőségétől és alkoholtartalmától. A mai régiós
community
A jövő fogyasztójától az egyedülálló vegán kantinig | Piqniq pakk – 4. rész
A vegán étkezés egyre nagyobb teret hódít, de vajon működőképes lehet-e hosszú távon egy kizárólag növényi alapanyagokra hangolt kantin? Hogyan vezessük vállalkozásunkat, ha alább hagy a kezdeti lelkesedés, elszáll a „rózsaszín köd” és jönnek az embert próbáló hétköznapok? Mire figyeljünk, ha halat is felszolgálnánk az éttermünkben? Hogyan tarthat lépést egy
poland
Kelet-Európa legmenőbb sörmárkái | TOP 5
Mai válogatásunkban egy állandóan releváns témával készültünk: kiváló sörökkel. Mivel szerencsére egyre szélesedő palettáról van szó, így szigorúan a teljesség igénye nélkül ajánlunk öt aktuális kedvenc márkát, amely ízében és kinézetében is az élvonalat képviseli.
Jarosovsky | Jarošov, Csehország
A Jarosovsky főzdéje 1688-ban alakult és a történelmi viszontagságok ellenére máig fennmaradt
east
IPA vagy NEIPA? | Veronika Pažická
Élénk, frissítő színek vidám figuratív elemekkel és sajátos formavilággal társítva: egy kis nyári hangulat a téli kuckózáshoz. Mutatjuk, milyen, ha két szlovák sörmanufaktúra és egy szlovák illusztrátor összefog!
Veronika Pažická Angliában tanult grafikai tervezést; vizuális világára és kifejezésmódjára jellemző az élénk, figyelemfelkeltő színárnyalatok használata.
„A jelenlegi piac tele van minimalista
branding
Frissítő a szemnek és a szájnak | Brew Your Mind X Classmate Studio
Ízeket felidéző, modulárisan váltakozó geometriai alapformák pasztelles és harsány színvilággal társítva: a Classmate Studio készített figyelemre méltó címketervet a szekszárdi Brew Your Mind sörfőzde új italaihoz.
A Brew Your Mind valójában sokkal több, mint egy sörfőzde. Az alapítók, Himmel Olivér és Bihari Ákos kompromisszumot nem ismerve kiemelt hangsúlyt fektetnek arra,
architecture
EAST COMPASS | Selmecbánya, Szlovákia
Mesebeli, izgalmas, és itt van a szomszédban. Mutatjuk, mi mindent rejt
Selmecbánya, vagy ahogy a helyiek nevezik, Selmec.
A mai Szlovákia területén található Selmecbánya évszázadok fontos történéseit
őrzi: itt alkalmaztak a világon először puskaport a bányászatban és itt működött
a világ első műszaki felsőoktatási intézménye is. Itt tanult Petőfi Sándor
east
Fenntartható divat Szlovákiából | BAGBET
Alžbeta Irhová sosem tanult divattervezést, mégis az ő nevéhez köthető az egyik
legismertebb környezettudatos ruhamárka Szlovákiában. A 2017-ben indult BAGBET
megunt, kidobásra ítélt ruhadarabokba lehel új életet, túlgondolás nélkül. Crop
toppá alakított férfiingek, komfortos ruhák és sörszállítást megkönnyítő táska
kétkerekűre – upcycling, egy kis csavarral.
Legutóbbi, a Čierne diery [https://www.