Egyedülálló gasztronómiai és képzőművészeti élmény egy helyen – megnéztük, mit tartogat tavaszra a FELIX Kitchen&Bar!
Új kiállítás az AQVA teremben és új séf az étteremben: a FELIX Kitchen&Bar életében fontos változásoknak lehetünk szemtanúi. A 2021 végén nyílt AQVA teremben – mely nevét az épület Vízház múltjáról kapta és célja, hogy a vendégek egyszerre élvezhessék a kortárs művészetet és a látványkonyhát vacsora közben – a magyar kortárs képzőművészet figyelemre méltó szereplőinek alkotásai tekinthetők meg. Az AQVA Art Collection izgalmas kollaborációkon keresztül hozza közelebb egymáshoz a művészeket és a közönséget azáltal, hogy ebben az unikális térbe szervez kiállításokat. Az aktuális, második tárlat az I, Without a Face címet kapta, amely a közelgő karneváli időszak és a maszkviselés mellett számos identitásbeli kérdésre is reflektál. Az alkotók között találjuk Keresztes Zsófiát, a Velencei Biennálé magyar pavilonjának idei kiállítóját, Anna Hulačovát, Keresztesi Botondot és Szinyova Gergőt, a koncepcióért pedig Molnár Dóra és Zsikla Mónika feleltek.
Az étterem háza táján is pezseg az élet: mostantól Katona Dániel igazgatja a konyhát, aki hosszú idő után tért vissza Magyarországra a feladat kedvéért. Dániel francia tanulmányok után Spanyolországban dolgozott, így nem meglepő, hogy a magyar, francia és mediterrán konyha is nyomot hagyott az általa kreált étlapon.