Menü
lifestyle
Notes from the moonland
Barbora Gábová’s journey started in Czechia and ended on the island of Fuerteventura where she found what freedom truly means for her. Since settling down, she’s been managing a farm with her brother and her family, cultivating a deep connection with the surrounding flora and fauna. As a
lifestyle
Jegyzetek a holdbéli tájról
Barbora Gábová útja Csehországból indult, majd egészen Fuerteventura szigetéig ért, ahol megtalálta mit jelent számára a valódi szabadság. Itt letelepedve egy farmot gondoznak testvérével és családjával, mély kapcsolatot ápolva a környező élővilággal. Séf lévén előszeretettel készít a farmon termesztett zöldségekből és gyümölcsökből vacsorát nem csupán maguknak, hanem az ide látogatók
lifestyle
Tápláljuk a lelket | Az étel szerepe az otthonérzet megteremtésében
Az étel több mint puszta üzemanyag – szükség idején biztonságot nyújt. Az ínycsiklandó illatok, a fenséges ízek a legboldogabb emlékeinkbe repítenek vissza és érzelmi táplálékkal látnak el bennünket. A főzésen keresztül feleleveníthetjük a kulturális hagyományokat és tartalmas módon teremthetünk kapcsolatokat. Ragadjunk hát villát és vágjunk bele – mert az étel több mint
lifestyle
Nourishing the soul | The role of food in creating a sense of home
Food is more than just fuel—it’s a place of safety in times of need. From the tantalizing aroma to the mouthwatering taste, it has the power to transport us to our happiest memories and provide emotional nourishment. Through cooking, we can preserve cultural traditions and connect with others