Az egykori Apollo-finomító telephelyének egyetlen fennmaradt ipari műemlék épülete, a Jurkovičova Tepláreň radikális átalakuláson esett át az elmúlt években. A Pozsony belvárosában található multifunkcionális épületegyüttes eredeti szerkezete jelenleg különböző vállalatok, startupok és szabadúszók új közösségének olvasztótégelyét adja. Ezen a jellegzetes helyszínen található a WERK étterem, aminek enteriőrtervéért a szintén pozsonyi székhelyű BEEF ARCHITEKTI stúdió csapata felelt. Mutatjuk!
Az új étterem egyik különlegessége, hogy a nap folyamán változó igényekhez igazodik: reggelente függönnyel elkülönített reggelizőhelyiséget találhatunk itt, napközben pedig munkahelyi ebédek vagy egy kávé elfogyasztásának helyszínéül is szolgál. A hét vége felé és esténként a WERK átalakul egy élőzenés, vibráló bárrá.
![](https://hypeandhyper.com/content/images/2023/05/beef-werk-restaurant-matej-hakar-04.jpg)
![](https://hypeandhyper.com/content/images/2023/05/beef-werk-restaurant-matej-hakar-06.jpg)
![](https://hypeandhyper.com/content/images/2023/05/beef-werk-restaurant-matej-hakar-12-1.jpg)
![](https://hypeandhyper.com/content/images/2023/05/beef-werk-restaurant-matej-hakar-09.jpg)
![](https://hypeandhyper.com/content/images/2023/05/beef-werk-restaurant-matej-hakar-02.jpg)
Az egész egykori fűtőmű új, eklektikus belsőépítészeti kialakítást kapott, amely a WERK étteremben is visszaköszön. Így annak belső terében az ipari örökség előtti tisztelgés mellett a modern megoldások is hangsúlyossá válnak. Előbbire enged utalást a létesítmény területét határoló tágas, tolóajtóval ellátott üvegfal eredeti fémkerete, vagy az enteriőr eredeti téglából épített falai és a nyitott mennyezeti szerkezet. A belső tér hangulata továbbá olyan modern elemekkel válik teljessé, mint a borbár, a bárpult és a nyitott konyha.
![](https://hypeandhyper.com/content/images/2023/05/beef-werk-restaurant-matej-hakar-07.jpg)
![](https://hypeandhyper.com/content/images/2023/05/beef-werk-restaurant-matej-hakar-08.jpg)
![](https://hypeandhyper.com/content/images/2023/05/beef-werk-restaurant-matej-hakar-15.jpg)
![](https://hypeandhyper.com/content/images/2023/05/beef-werk-restaurant-matej-hakar-18.jpg)
![](https://hypeandhyper.com/content/images/2023/05/beef-werk-restaurant-matej-hakar-16-1.jpg)
A sajátos esztétika hangsúlyozásának érdekében az építészek masszív és helyenként durva anyagfelületeket használtak. Ilyenek például a padló helyenként halszálkás mintázata, a szokatlan téglafalazat, a bárpult corten acélszerkezete vagy a tömör kőből készült konyhasziget. Mindezt a puha bőrrel és textíliákkal borított ülőhelyek ellensúlyozzák. A tér világítása szintén központi szempont volt a tervezésben: a textilből készült árnyékolóelemek a változó óráknak megfelelően különböző hangulatokhoz igazítják a belső teret.
![](https://hypeandhyper.com/content/images/2023/05/beef-werk-restaurant-matej-hakar-01.jpg)
Fotók: Matej Hakár
![Sosem látott válságban a katolikus egyház Lengyelországban](/content/images/size/w600/2023/05/ja-nos-pa-l-cover-.png)
Sosem látott válságban a katolikus egyház Lengyelországban
![Miért éppen egy szexshop ne lenne szexi? | Contact Sports](/content/images/size/w600/2023/05/cs1.jpg)
Miért éppen egy szexshop ne lenne szexi? | Contact Sports
![Utazás belső és külső tájakon át | Kontha Dóra: Dreamscapes](/content/images/size/w600/2023/05/Dora-Kontha-Dreamscapes-06-1.jpg)