Hype&Hyper

Kantin #8 – Savanyúságok

Nyáron tobzódunk a roppanós zöldségekben, gyümölcsökben, amiből jó megőrizni az őszi, téli zimankós időszakra is. Ez nem pusztán konyhai időtöltés, hanem fontos feladat is – jól tudták ezt elődeink, akik számára a különböző savanyúságok a hideg időben való vitaminpótlást jelentették. Nézzük meg együtt, mi kerülhet a kantinok pultjából a rántott hús

lifestyle

Mintha egy múzeumban vacsoráznánk – megújult étlappal várja vendégeit a Párisi Passage

A Párisi Passage már csak azért is megér egy látogatást, mert valóban lélegzetelállító látvány fogadja az ide betérőket. Ahogy Váradi Márk, food & beverage director mesélte, olyan, mintha egy múzeumban dolgoznának, a vendégek pedig az intézmény látogatóinak érezhetik magukat, amikor leülnek ebédelni vagy vacsorázni. A felejthetetlen élményhez talán már ez is

gasztronómia

A mama főztje, kínaiul | Autentikus ebéd a ZHU & Co.-ban

Az ételek összekötnek minket. Talán ez az egyik legerősebb élményem azóta, amióta a témával foglalkozom. Persze, jó kísérletezni, jó újdonságokat kipróbálni, de mégis más a szeretett barátokkal vagy családtagokkal leülni a közös asztalhoz. Egyszerűen minden jobban ízlik. Az együtt evés szokása talán a világ összes kultúrájában jelen van. Lehet szó

community

Kedvenc helyek #7 | Győri Sári

Jó néha útra kelni és felfedezni távoli tájakat – ha másképp nem, hát az ételekkel. Egy falatnyi Olaszország mindig visszahozza a napsütést, és szerencsére már Budapesten is egyre több autentikus hely közül válogathatunk. A Scusi Focacceria az elmúlt egy évben valódi hot spot lett, emellett Győri Sári kollégánk kedvenc helye! Hogyan

business

Ebéd másképp: Lunch Boxokkal újít a Szimply!

A Budapest belvárosában működő Szimplyt eddig szemet gyönyörködtető és finom brunchairól ismertük – igaz, a koronavírus-mentes békeidőkben alig lehetett hozzájuk bejutni, olyan sok turista üldögélt náluk a Röser udvarban. Nekik sem maradt más választásuk a túlélésre, mint a kiszállítás, azonban ők – mint ahogy sok minden mást – ezt is megreformálták. A Kontakt–

branding

HIGHLIGHTS | Ebéd csomagolások

Bár nagyon adjuk a házimenzát, sokszor visszasírjuk a közös irodai ebédeket, a két Excel táblázat között gyorsban elfogyasztott falafel szendvicseket és életmentő pizzaszeleteket. Persze az elviteles dobozba csomagolt étel ma már nem feltétlen csak és kizárólag a fast food szinonimája, sőt. Az egészséges és tápláló ebéd legalább annyira fontos, mint

Menu

Strategy

Business

Design

Lifestyle

Store

About

HU