Menü
Tag
filozófia
design
Belső tájakon: Hu-Yang Kamilla szürreális világa
Még egy napig megtekinthető Hu-Yang Kamilla Belső tájakon című kiállítása a budapesti FISE Galériában. A fiatal művész mélylélektani-filozófiai kalandra invitál minket. Tarts velünk!
Kamilla a Képző- és Iparművészeti Szakgimnázium grafika szakán kezdte tanulmányait, majd a Glasgow School of Art Kommunikációs Design szakán végzett, grafika specializációval. A jelenleg Budapesten élő és
business
A fermentálástól a ramen leves készítésének filozófiájáig | Piqniq pakk – 14. rész
Hogyan lehet a természetben található gombák és baktériumok segítségével fermentálni? Vajon mikor kommunikál megfelelően egy gasztrovállalkozás? Milyen feladatokból áll egy étteremtulajdonos hétköznapja? Mi a ramen leves készítésének filozófiája? Íme a friss Piqniq pakk epizód, kérdésekkel és válaszokkal!
Így vágj bele a fermentálásba! – Túl a kovászos uborkán
Keve Márton nem akárhol