Tag

szőlő

„De boldog lehet az az ember, aki itt lakik!” | Leaving the city 2. rész – Vaskapu Kastély Pince, Mohács
egyéb

„De boldog lehet az az ember, aki itt lakik!” | Leaving the city 2. rész – Vaskapu Kastély Pince, Mohács

Egy embernek több otthona is lehet élete során: Galán Géza története Pozsonyban kezdődött, majd Budapesten folytatódott, míg végül egy sorsfordító mohácsi busójárásnak köszönhetően végleg beleszeretett abba a tájba, ahol megvalósíthatta régóta dédelgetett álmát: natúr boraira Skandináviában és Amerikában is felfigyeltek már. A Vaskapu Kastély és a mohácsi szőlőhegy nem csak
Ezeket a borokat isszuk idén tavasszal! | Bortársaság – BORtavasz
gasztronómia

Ezeket a borokat isszuk idén tavasszal! | Bortársaság – BORtavasz

Milyen újdonságok fogadnak majd bennünket kedvenc vendéglátóhelyeink borlapján ebben a szezonban? Kik azok a feltörekvő borászok, akiknek mindenképp fel kell kerülniük „borradarunkra”, ha izgalmas tételeket kóstolnánk? Melyik borosüvegről mosolyog ránk Csepella Olivér címkéje? És mi a közös Balassa István Tokaji Furmintja és a „Vissza a jövőbe” főhőse között? Ez is
„Számomra a közösség a legszebb dolog a natúr borban” | Beszélgetés Győrfi Rebekával
gasztronómia

„Számomra a közösség a legszebb dolog a natúr borban” | Beszélgetés Győrfi Rebekával

A ránk zúduló marketing áradatban gyakran nehéz eldönteni, hogy egy trend mögött csak ügyes marketingesek vagy valódi gondolatok állnak. Egyre többet találkozhatunk a natúr bor kifejezéssel, de hogy mitől lesz egy bor natúr és hogy milyen értékek állnak mögötte, az sokaknak nem egyértelmű. Győrfi Rebeka 2013 óta foglalkozik borokkal. Skóciában
Itt az ország legkisebb vinotékája! | Borbolt a völgyben
gasztronómia

Itt az ország legkisebb vinotékája! | Borbolt a völgyben

Szőlőhegyek és pincehideg borok sallangok nélkül – Budavári Dóri Szent György-hegyi házában nyitotta meg az ország legkisebb borboltját, ahol fesztelenül élvezhetjük a régió kiváló tételeit. Mintha egy jó barátodhoz érkeznél, mondjuk strandolás után, aki nem mellesleg a borokhoz is ért, és mindig tudja, mit töltsön a poharadba. Egy péntek délután érkezünk
Jó emberek, jó helyek | Nagykép a gasztronómiáról
east

Jó emberek, jó helyek | Nagykép a gasztronómiáról

Heti rendszerességgel frissülő sorozatunk második részében előkerül a kávé, a bor, sőt, utolsó videónkban még az alma is, utóbbi kissé rendhagyó közegben, ezúttal lecsóban. Vajon mivel tud nagyot dobbantani egy újonnan nyíló vendéglátóhely? Mi a titka annak, hogy egy kávézó talpon maradjon? Miből merítkezik egy kávézótulajdonos vagy borász, ha mélypontra
Ilyen is lehet egy borfesztivál arculata! | Faraway Design
branding

Ilyen is lehet egy borfesztivál arculata! | Faraway Design

Újpest borfesztiválja végre méltó arculattal büszkélkedhet: a Faraway Design csapata éppen annyira gondolta újra az esemény vizuális megjelenését, amennyire kell. Mutatjuk! Budapest negyedik kerületének kétágú aranyhorgonya, szőlőfürt, lopótök és királyi korona – sokat látott jelképek, melyek könnyűszerrel lehetnének akár unalmasak is, de nem az idei Újpest BorVíkend esetében. Végre olyan arculat