Mindenki számára ismerős a dilemma, mikor családunkkal, barátainkkal, esetleg egy nagyobb társasággal szeretnénk elfogyasztani egy finom ebédet vagy vacsorát, ám a megfelelő étterem kiválasztása kapcsán nem sikerül dűlőre jutni, mivel mindenki különböző fajta ételt kíván. Komoly vitákba bonyolódni azonban nem érdemes, hiszen a régió nagyvárosaiban egyre elterjedtebbek a street food truckokat és bódékat egybegyűjtő placcok. Mai összeállításunkban olyan vásártereket, kerteket és udvarokat mutatunk be Kelet-Európából, ahol a nemzetközi konyhák ételeinek széles választékát kóstolhatjuk végig!
Street Food Park | Pozsony, Szlovákia
Nincs is jobb érzés, mint egy kiadós vacsora után meginni pár jéghideg sört a barátainkkal, főleg, ha ezt a programot összeköthetjük egy kellemes kirándulással a pozsonyi vásárcsarnokba, ahol kézműves sörfőzdék és modern éttermek várnak minket. Mielőtt elindulnánk, érdemes tanulmányozni a csarnok Facebook oldalát, mivel az állandó beltéri kínálat mellett havonta egyszer az épület előtti parkban állomásozó food truckokat is meglátogathatjuk!
Naschmarkt | Bécs, Ausztria
Bécs messze leghíresebb és legpazarabb piaca a Naschmarkt, ahol a kiváló minőségű élelmiszereken kívül valódi kuriózumnak számító éttermekkel is találkozhatunk. A prémium street foodoktól egészen az egyszerű hot dogig mindenféle fogás megtalálható, de ha valami igazán autentikusra vágynánk, érdemes a tradicionálisnak számító bécsi kolbászt és a kenyérbe csomagolt Leberkäsét is kipróbálnunk.
Food Hall Powiśle | Varsó, Lengyelország
Az Elektrownia Powiśle plázában található étkezőcsarnok igazi kuriózumnak számít, mivel itt a bevásárlóközpontokból jól ismert gyorséttermek helyett 17 speciális koncepcióra épülő, stílusos street food étterem várja a látogatókat. Az eredetileg erőműként üzemelő épület 2020 májusában nyitotta meg kapuit a nagyközönség előtt, a gasztronómia szerelmesei pedig azóta is a csodájára járnak a nem mindennapi létesítménynek.
Karaván udvar | Budapest, Magyarország
Ha megéheztünk a város utcáit járva, érdemes betérnünk a Budapest street food paradicsomaként is ismert, a hetedik kerület szívében elhelyezkedő Karaván udvarba. Itt a kimondottan különleges fogások kedvelőitől a vegán étkezési formát követőkig mindenki megtalálhatja a számára legmegfelelőbb menüt. A hazai konyha rajongóinak sem kell aggódniuk: a klasszikus lángostól a kürtőskalácsig többféle magyaros specialistásból is válogathatunk.
Open Kitchen | Ljubljana, Szlovénia
Sokan nem is sejtik, hogy a kulináris élvezetekre komoly hangsúlyt fektető szlovén főváros valóságos mekka az ínyencek számára. Számos modern étterem, falatozó és újhullámos vendéglátóhely várja az éhes turistákat, ám ha az evés mellett szeretnénk egy kicsit elvegyülni a városi forgatagban is, érdemes péntekenként ellátogatni a Pogačarjev térre, ahol az ázsiai konyhától az organikus vegán ételekig mindent megtalálunk!
Street Food Park | Facebook | Instagram
Naschmarkt | Web | Facebook
Food Hall Powiśle | Web | Facebook | Instagram
Karaván udvar | Web | Facebook | Instagram
Open Kitchen | Web | Facebook | Instagram
Forrás: Heretotravel
Éjszakába nyúló pincelátogatás és vigadalom a Szent György-hegyen
Jön az első fenntarthatóságra fókuszáló összművészeti és közösségi fesztivál
