Menü
Tag
buono
budapest
Food design inside and out—specialties in your kitchen
If you’re missing some color and spice from your kitchen, the solution is neither complicated, nor out of reach. With a bit of research, you’ll find real gems in Hungarian delis, which will not only look good on your shelf, but also put meals in a different dimension.
fotográfia
Kívül-belül food design – különlegességek a konyhádban
Ha úgy érzed, hiányzik egy kis szín, egy kis fűszer a konyhádból, a megoldás se nem bonyolult, se nem elérhetetlen. Ugyanis egy kis utánajárással igazi kincsekre bukkanhatsz budapesti delikáteszekben, amelyek nemcsak esztétikailag mutatnak majd jól a polcon, hanem használatukkal az ételek is egészen új dimenzióba emelkednek majd. A legjobb ráadásul,
gastronomy
La dolce vita ungherese—Italians in Hungary
Italy has always been a popular destination for Hungarians. We can quickly identify with the happy-go-lucky attitude of the Italians, their love of family and their genuine passion for food. But it seems we’re not the only ones who enjoy traveling to The Boot of Europe; they’re also
gasztronómia
La dolce vita ungherese – olaszok Magyarországon
Olaszország a magyarok számára mindig is népszerű úticélnak számított. Könnyedén azonosulunk az olaszok életigenlő stílusával, a család iránti szeretettel és azzal az őszinte rajongással, amivel az ételek felé viseltetnek. Úgy tűnik azonban, hogy nemcsak mi látogatjuk örömmel Európa csizmáját, de ők is szívesen választják Magyarországot otthonuknak – sorozatunkban a budapesti olasz
branding
Templomból a tésztaboltba | Borsa Aliz X Buono!
A világ legjobbjaiként díjazott olívaolajak, balzsamecetek, különféle olajbogyók, sóban eltett kapribogyók, igazi olasz szemes kávék és sok más klasszikus olasz alapanyag – a Buono! olívaolaj- és tésztaszaküzlet apró boltja Olaszország egy kis szeletét hozza el a Teréz körútra. Az élelmiszerbolt arculatát is az olasz kultúra inspirálta, kialakításáért pedig Borsa Aliz tervezőgrafikus
branding
From church to pasta shop | Aliz Borsa X Buono!
Awarded the best in the world for olive oils, balsamic vinegars, various olives, capers in salt, real Italian coffee beans and many other classic Italian ingredients—this is Buono!, a tiny olive oil and pasta shop that brings a small slice of Italy to Teréz Boulevard. The visual identity of
hungary
„It’s like a feast!” | Gálfi zakuszka
The magnificent harmony of end-of-the-summer vegetables, slightly smoky red pepper and eggplant. Fall, home and the taste of Transylvania locked in a jar: meet Gálfi zakuszka by Kinga Gálfi!
Kinga Gálfi moved to Budapest from Miercurea Ciuc back in 2003. He finished the college of health sciences and also worked
business
„Olyan, mint egy ünnep!” | Gálfi zakuszka
Nyár végi zöldségek, enyhén füstös kápiapaprika és padlizsán magával ragadó, harmonikus összhangja. Az ősz, az otthon és Erdély íze egy befőttesüvegbe zárva: itt van a Gálfi zakuszka Gálfi Kinga konyhájából!
Gálfi Kinga Csíkszeredából érkezett Budapestre még 2003-ban. Tanulmányait egészségügyi főiskolán végezte és egy rövid ideig dolgozott is a szakmájában, de