Tag

főzés

A bogrács mint magyar időgép | A nagy fekete fazék kultúrtörténete
lifestyle

A bogrács mint magyar időgép | A nagy fekete fazék kultúrtörténete

Miért van az, hogy minél nagyobb a kánikula, a magyarokban annál erősebb a bizsergés, hogy tüzet rakjanak és felhozzák a pincéből a bográcsot? Eköré a zománcozott edény köré képesek vagyunk egész napos programot rittyenteni: elég hozzá egy kert, néhány ember, egy rakás fa és egy nagy fekete edény. Aztán valaki
Last minute karácsonyi ajándékötletek, nemcsak kezdőknek!
business

Last minute karácsonyi ajándékötletek, nemcsak kezdőknek!

A Hype&Hyper Business&Strategy rovatának karácsonyi különkiadása. Azoknak, akik az utolsó pillanatra hagyják a vásárlást! Megnyugvás, reflektálás, együtt töltött idő – ideális esetben ezen tevékenységeket asszociáljuk a karácsonnyal. Az ünneppel azonban kevésbé kellemes teendők is járnak, például kínzó kajtatás az ajándékok után – mindez persze tömött bevásárlóközpontokban. Kis rákészüléssel viszont könnyebben,
Utazás az asztal körül – megjelent Wossala Rozina Konyhakönyve
lifestyle

Utazás az asztal körül – megjelent Wossala Rozina Konyhakönyve

Manapság egy szakácskönyv egészen más funkciót tölt be, mint hajdanán. Mivel az interneten már receptek millió elérhetők a világ minden pontjáról, nagyobb értéket képviselnek az olyan kötetek, amik valahogyan mernek mások lenni. Ha szerteágazó tudást ad, ha megkapó, egyedi a kivitelezése, ha valóban értékteremtő – csak néhány tényező, amitől ott lesz
Kívül-belül food design – különlegességek a konyhádban
fotográfia

Kívül-belül food design – különlegességek a konyhádban

Ha úgy érzed, hiányzik egy kis szín, egy kis fűszer a konyhádból, a megoldás se nem bonyolult, se nem elérhetetlen. Ugyanis egy kis utánajárással igazi kincsekre bukkanhatsz budapesti delikáteszekben, amelyek nemcsak esztétikailag mutatnak majd jól a polcon, hanem használatukkal az ételek is egészen új dimenzióba emelkednek majd. A legjobb ráadásul,