Menü
Tag
receptkönyv
gasztronómia
TASTE | Tomán Szabina
Azt mondja, sokszor furcsán néznek rá, ha egy étteremben csirkepörköltet rendel. Tomán Szabina sikeres üzletasszony, akit sokan a Cápák között című üzleti showműsorból ismernek, és szép számmal akadnak olyanok, akik aranyba foglalnák a nevét, hála az általa kifejlesztett életmódprogramnak. Szabinát a Toman Diet főhadiszállásán kerestük fel, aki a diétákkal kapcsolatos
gasztronómia
Történetek az asztalra – megérkezett Kárai Dávid "Ki mint vet" című könyve
Belegondoltál már valaha, hogyan kerül egy étel vagy egy alapanyag az asztalodra? Nem pusztán a természet az, ami teszi a dolgát – sokan arra áldozzák az egész életüket, hogy kemény munkával és nagy elhivatottsággal a lehető legjobb zöldségeket, gyümölcsöket, tejtermékeket vagy épp fűszereket juttassák el a magyar konyhákba. A hazai termelői
branding
Maradékmentő receptkönyvet készített az IKEA
A konyhai maradékok felhasználására ösztönöz az IKEA: ingyenesen letölthető receptkönyvbe gyűjtötték össze azokat a fogásokat, amelyekkel a kidobásra szánt hozzávalókat megmenthetjük.
A kanadai IKEA tíz észak-amerikai séffel együttműködve állított össze ötven receptet, melyben az összetevők között olyan konyhai maradékokat találunk, amelyek rendszerint a kukában végzik.
A könyvben találunk recepteket a
east
Törvénytelen kombinációk | Kis Piréz Receptkönyv
Kókuszos-rákos rizsgolyó, haltöpörtyű, rozé kacsa vagy pitypangszirup – két éhes grafikus, Balogh Boglárka és Hujber Áron a váratlanul jött bezártság hatására alkotta meg a Kis Piréz Receptkönyvet, amelyben a kísérletezésé, az improvizációé és a szokatlan összetevőké a főszerep.
„A karantén és a megnövekedett szabadidő sokakat a konyhába űzött idén. Szeretjük a