A Budapest belvárosában működő Szimplyt eddig szemet gyönyörködtető és finom brunchairól ismertük – igaz, a koronavírus-mentes békeidőkben alig lehetett hozzájuk bejutni, olyan sok turista üldögélt náluk a Röser udvarban. Nekik sem maradt más választásuk a túlélésre, mint a kiszállítás, azonban ők – mint ahogy sok minden mást – ezt is megreformálták.
A Kontakt–Szimply–Horizont hármasát irányító Bajkó Péter és csapata Lunch Boxokkal igyekszik új színt vinni a home office üzemmódban dolgozók mindennapjaiba. Hetente változó dobozaikba nem egy, hanem rögtön két és fél napra elegendő étel kerül – a változatos menüsor (főtt ételek, snackek, desszert) most is friss alapanyagok felhasználásával készül, egy adott szállítási napra pedig „A” és „B” opciók közül tudunk választani. Főképp növényi alapú fogásokban gondolkoztak, de aki húsra vágyik, az sem fog csalódni. A Lunch Boxok ételeinek nagy része azonnal fogyasztható, ám néhány étel minimális előkészítést, például néhány percnyi sütőben történő melegítést igényel.
Mi egy „A” menüt teszteltünk: a zöldséges raguleves telitalálat a hidegebb téli napokra, de imádtuk a különféle kencéket is (zsidótojás, hummusz, kecskesajtkrém). A főételek között szereplő csőben sült padlizsán és lilakáposzta-lasagne közül nálunk az utóbbi lett a befutó, mindezt pedig sóskaramelles brownie-val koronáztuk meg az irodai ebéd végeztével. A Lunch Boxokkal könnyedén előre tervezhetjük a heti menüt, és ami jó hír, hogy nemcsak Budapest belső, de külső kerületeibe is szállítanak, valamint az agglomerációba is.
A rendelés menetével kapcsolatos információkat, illetve az aktuális menüket itt találjátok: https://getlunchbox.hu.
Szimply | Facebook | Instagram
Csodaszép fotókon a megújuló Nádasdladányi Nádasdy-kastély
Csokrok és csendéletek | ATAK PELIF
