Menü
Tag
hosszúlépés
workshop
How to make soy rinds and learn everything on gastrophotography | Piqniq pack—Part 9
Roast lamb and Japanese omelet on the Easter table? Why not? As Easter approaches, celebrities put on their aprons to create a holiday feast with the help of experts, preparing different dishes from classics to unconventional ones. How can a catering business grow with its environment? What “tricks” should we
community
Így készíts szójatöpörtyűt, és tudj meg mindent a gasztrofotózásról! | Piqniq pakk – 9. rész
Báránysült és japán omlett a húsvéti asztalra? Miért ne! Az ünnep közeledtével a sztárok is beálltak a konyhapultba, hogy szakértők segítségével készítsék el a terített asztal fogásait, a klasszikusoktól a rendhagyókig. Hogyan fejlődjön együtt egy gasztrovállalkozás a környezetével? Milyen „trükköket” vessünk be, ha szeretnénk megkedveltetni a zöldségeket a kicsikkel? Ha
business
Entertaining, value-preserving and green—that’s a modern restaurant! | Piqniq pack—Part 8
What is the secret of the perfect sourdough bread? What can restaurants and everyday people do—apart from giving up plastic straws—to make their kitchens environmentally friendly and clean? How does a bistro need to raise the bar if it wants to offer an exquisite guest experience? What’s
community
Szórakoztató, értékmentő és környezettudatos – Ilyen egy mai vendéglátóhely! | Piqniq pakk – 8. rész
Mi a tökéletes kovászos kenyér titka? Mit tehet egy vendéglátóhely és a hétköznapok embere – a műanyag szívószál elhagyásán túl – a környezettudatos és tiszta konyháért? Mit kell magas szintre emelnie egy bisztrónak, ha a páratlan vendégélmény a cél? Miben rejlik egy üzlet közösséteremtő ereje? Íme a friss Piqniq pakk!
VIDEO: Déryné,
east
Highlights of Hungary’s list of nominees is now official
Women play a key role in this year’s Highlights nominations: amongst many others, Nanushka, @nemakarokbeleszolni and the Redy period underwear have made it to the list of 55 exemplary figures and projects.
The past 12 months saw the birth of many valuable projects in Hungary: Highlights of Hungary established
east
Íme, a Highlights of Hungary jelöltjei!
A nőknek kulcsszerep jutott az idei Highlights-jelöltek között: az ötvenöt példamutató személyiség és kezdeményezés sorába többek között Nanushka, a @nemakarokbeleszolni és a Redy menstruációs bugyi is befért!
Az elmúlt tizenkét hónapban is termelt értéket bőven Magyarország: a kreatív szektor, a közélet, a kultúra, a sport, a környezetvédelem, az innováció fontos