Végtelen alternatívák – kiemelkedő vegán kávézók a régióból | TOP 5

Végtelen alternatívák – kiemelkedő vegán kávézók a régióból | TOP 5

A vegán kávézókat sokan limitált lehetőségekkel képzelik el, holott épp az ellenkezőjéről van szó: számtalan opció, különleges összetevőkből készült sütemények és fogások, kreativitás, elhivatottság és nem utolsósorban az állatok szeretete és tisztelete. Habár a filozófia egyre nagyobb népszerűségnek örvend, még mindig kihívás vegán kávézót nyitni – és találni is. Így hát összegyűjtöttük a kedvenceinket, melyek még stílusos enteriőrökkel is csábítanak. Íme!


Om Nom Nom Vegan Cafe | Ukrajna

A replus design bureau építész iroda által tervezett növényi alapú kávézó egy hatalmas irodaház éttermén belül nyílt meg 2019-ben. A természetes erőforrások tudatos használatát és az egészséges életmódot a kávézó minden szegmensében hirdetik – fából készült bútorok egyszerű, nyitott térben, állatokat ábrázoló falfestmények, de még élő fák is díszelegnek az épület belsejében.

Fotók: Om Nom Nom Vegan Cafe

Flow Specialty Coffee Bar & Bistro | Magyarország

A Flow egyik nagy előnye a tágas tér, mely a budapesti kávézók körében igencsak ritka. A csodás belvárosi környezeten túl látványos, indusztriális belső tér fogad bennünket, ahol többek között exravagáns vegán ételek és kimagasló minőségű kávék közül választhatunk.

Fotók: Flow Specialty Coffee Bar & Bistro

Fukafe Vegan Pastry and Coffee Shop | Lengyelország

A tengerparti város, Gdańsk bohém kerületében helyezkedik el a közel tízéves múlttal rendelkező vegán pékség és kávézó. A kávés trendekkel folyamatosan kísérletező Fukafe cukormentes és gluténmentes finomságokat is készít.

Fotók: Fukafe Vegan Pastry and Coffee Shop

Moment Bistro | Csehország

A helyi alapanyagokkal dolgozó Moment egyfelől bisztró, másfelől kávézó és kocsma is – méghozzá vegán létére. Az izgalmas kombinációt pedig csak fokozza, hogy tradicionális cseh ételeket is készítenek! A veganizmus filozófiáját teljes mértékben követik, így például a szőrmék mellőzését a vendégektől is kérik.

Fotók: Moment Bistro

Café Ansari | Ausztria

A Café Ansari kínálatában a mediterrán, a grúz és a nemzetközi konyha különlegességeit kóstolhatjuk. Az étterem és kávézó nem kizárólag növényi alapú, de színes választék áll a vegánok rendelkezésére is. Napszakok szerint különböző specialitásokkal és menükkel várják a vendégeket, pompás enteriőrrel és hangulatos terasszal.

Fotók: Café Ansari

Om Nom Nom Vegan Cafe | Web | Facebook | Instagram
Flow Specialty Coffee Bar & Bistro | Web | Facebook | Instagram
Fukafe Vegan Pastry and Coffee Shop | Web | Facebook | Instagram
Moment Bistro | Facebook | Instagram
Café Ansari | Web | Facebook | Instagram

Forrás: Arch Daily, European Coffee Trip

továbbiak
Egy nap Marta Cygannal Párizsban
lifestyle

Egy nap Marta Cygannal Párizsban

Az eredetiség, önazonosság és végtelen fantázia olyan védjegyek, amelyeket lehetetlen hosszú ideig kizárólag a digitális világban láttatni, főként annak, aki már régóta tevékenykedik influencerként. Marta Cygan napról napra precízen építi digitális platformját, amelyen a legszemélyesebb életterei is láthatóak. Ruhatárát és az őt körülvevő tárgyakat olyan szofisztikált eklekticizmussal válogatja, ami minket
Krakkóban éled újjá Rembrandt művészete – különleges installáció a NARchitekTURA stúdiótól
poland

Krakkóban éled újjá Rembrandt művészete – különleges installáció a NARchitekTURA stúdiótól

A NARchitekTURA csapata újabb egyedi installációval lepte meg a művészetkedvelőket: a nyáron kiállított reneszánsz gyűjtemény és Botticelli Virginia története című műve után megint egy nagy múltú alkotást láthatunk rendhagyó megvilágításban. Ezúttal Rembrandt igazán kivételes festményét, A lengyel lovast csodálhatjuk meg, kicsit sem megszokott környezetben. Rembrandt alkotását ezúttal a krakkói Wawel
Buszmegálló vagy közösségi központ?
poland

Buszmegálló vagy közösségi központ?

A lengyelországi Wieleńben áll egy többfunkciós, minimalista, betonból és üvegből készült épület, amit a helyiek csak “buszmegállónak” hívnak, azonban valójában sokkal fontosabb szerepet tölt be a közösség életében. A “Skwer Usług Kultury, Przystanek Edukacja” nevű projektet Wieleń egy kihaltabb részén valósították meg, amire nagyon is ráfért a revitalizálás. Szükség volt