Otthonunk, a közép-kelet-európai régió kétségkívül bővelkedik a nagy múltra visszatekintő borászatokban. Bár az elegáns palackokba csomagolt nedűt otthon is gyakran fogyasztjuk, mégis érdemes néha kimozdulni és ellátogatni egy-egy különleges borbárba, ahol a kiváló minőségű italok széles választéka mellett meghitt környezet és kellemes hangulat is várja a kikapcsolódni vágyókat! Mai válogatásukban a környező országok legnépszerűbb borbárjai közül gyűjtöttük csokorba a kedvenceinket!
N28 Wine and Kitchen | Budapest, Magyarország
Nincs is jobb esti program, mint megnézni egy színházi előadást, majd betérni egy finom pohár borra a ,,pesti Broadway” becenévvel is illetett Nagymező utcában. Az N28 Wine and Kitchen mindenki számára elérhető árakkal és a legjobb hazai pincészetek boraival várja Budapest színházi főutcájában a szőlőből készült italok szerelmeseit. A helyben fogyasztás mellett érdemes egy pillantást vetni az üvegek sokaságától roskadozó polcokra is, ahonnan kedvező áron vihetjük haza a számunkra legjobban ízlő borkülönlegességeket!
Wine Bar Dvojka | Prága, Csehország
Egyszerre kortárs, modern művészi, punk és vintage – ez mind a prágai Dvojka borbár! A fényben úszó terekkel rendelkező vendáglátóegység szinte összetéveszthetetlen, mert az enteriőrben minden egyes elem fehérre mázolt. Bár a régi munkapadok és fabútorok látványa elsőre indusztriális hatást kelt, a világos árnyalatnak köszönhetően a hely így is nagyon barátságos és bensőséges marad.
BARaWINO | Krakkó, Lengyelország
Marek Kondrat ismert lengyel színész napjainkban már sommelierként is tevékenykedik, valamint megnyitotta saját vendéglátóhelyét, a krakkói BARaWINO-t, ahol szeretne egyszer és mindenkorra leszámolni a borkóstolás tevékenységét körülvevő elitista és sznob mítoszokkal. Szerinte a bor élvezetéhez nem kell feltétlenül szakértelem, így bárjában szívesen látja az itallal ismerkedő amatőr kóstolókat is, akiknek szívesen segít a legmegfelelőbb nedű kiválasztásában.
House of Wine | Znojmo, Csehország
Znojmo városa csodálatos építészeti örökséggel rendelkezik, ehhez pedig a legkifinomultabb módon tudott illeszkedni a House of Wine, mely nemcsak egy sima bár, hanem egy különleges kiállítóhely is. A morva borkultúra gazdag történelmének is emléket állító épület ablakai egy 9. századi kápolnára, valamint egy gótikus templomtoronyra néznek, ezzel is közelebb hozva a látogatókhoz a település szűk utcáinak meghitt hangulatát.
Dianei 4 | Bukarest, Románia
A román főváros egyik legnépszerűbb vendéglátóegységeként is ismeretes Dinanie 4 egy kicsit talán kilóghatna listánkból, hiszen ide nemcsak alkoholos italokat fogyasztani térnek be a megpihenni vágyók, de szívesen esznek vagy kávézgatnak napközben is. Az azonban bizonyos, hogy a bár a környék legjobb és legváltozatosabb borkínálatával rendelkezik, így érdemes ezt a helyet választanunk, ha egy finom pohár vörös, fehér vagy rozéborra vágynánk!
N28 Wine and Kitchen | Web | Facebook | Instagram
Wine Bar Dvojka | Web | Facebook | Instagram
BARaWINO | Web | Facebook | Instagram
Dianei 4 | Web | Facebook | Instagram
Forrás: ArchDaily, Tripadvisor, WeLoveBudapest