Egyre közeledik a jó idő, ami azt jelenti, hogy végre többet lehetünk a szabadban. Ez annak is köszönhető, hogy a kertkapcsolatos vendéglátóhelyek is megnyitják teraszaikat – válogatásunkban ezúttal olyan régiós helyszíneket gyűjtöttük össze, ahol mesés kertek fogadnak bennünket.
Pajta | Őriszentpéter, Magyarország
A lenyűgöző tájképen kívül a Pajta miatt érdemes útra kelni az Őrségbe. A fine dining étterem a tradicionális helyi ízeket modern formában tálalja, rendszerint a kertben található, saját termesztésű zöldségekkel, növényekkel és virágokkal ízesítve. A teraszról ráadásul hatalmas zöld terület tárul elénk.
Super Tramp Coffee | Prága, Csehország
A Super Tramp Coffee egészen el van rejtve a prágai utcákon sétálók szeme elől, így ide valójában csak azok tudnak betévedni, akik célirányosan a specialty kávézót és pékséget keresik. A különféle házak átjárói között a nyilakat követve egyszer csak egy barátságos kertbe érkezünk, ahol már tudjuk, hogy jó helyen járunk. A kávé pedig a magyar Casino Mocca pörkölőtől érkezik.
Dworek A&J hotel és étterem | Wejherowo, Lengyelország
1890-ben épült a Dworek A&J történelmi épülete, melynek felújítása és bővítése a PB STUDIO nevéhez köthető. Egykor iskolaként funkcionált a létesítmény, azonban régóta használaton kívül állt, így teljesen átépítették – az így kialakított szálloda egy étteremnek és egy multifunkcionális térnek is otthont ad.
Hiša Denk | Zgornja Kungota, Szlovénia
Az Arhitektura AB objekt által tervezett, nagy múlttal rendelkező és jó hírnévnek örvendő Hiša Denk a világ ízeit és aromáit a lokális hagyományokkal egyesíti. Az építészetileg és kulinárisan is figyelemre méltó étterem egy gondosan megtervezett, impozáns kertet tudhat magáénak.
Reisten borbár | Pavlov, Csehország
Szinte pontosan egy éve fejeződött be a Reisten pincészet felújítása, az ORA építész stúdió tervei alapján: az épületegyüttes egy látványos borbárral és egy igazi borbárhoz illő terasszal bővült, ahonnan megcsodálhatjuk a hangulatos szőlőültetvényeket.
Pajta | Web | Facebook | Instagram
Super Tramp Coffee | Web | Facebook | Instagram
Dworek A&J hotel és étterem | Web | Facebook
Hiša Denk | Web | Facebook | Instagram
Reisten borbár | Web | Facebook | Instagram
Forrás: ArchDaily
Rettegés vagy repjegy? | Így hat a turizmusra egy háború
A játékosságot a funkcionalitással ötvözni – kollázstechnika Hekla módra
