A karácsonyi készülődés egyik legfontosabb része kétségkívül az ünnepi vacsora megtervezése. A menü összeállítása során azonban nem feledkezhetünk meg az ízekhez és a hangulathoz illő ital
Tagrecept
Ízek, illatok, benyomások – Török-Bognár Renáta Metszéspontok című könyve
A hazai könyvpiacon is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a coffee table book-ok, melyek amellett, hogy informatív funkcióval is bírnak, elsősorban mégis arra valók, hogy az ember
Jó emberek, jó helyek | Nagykép a gasztronómiáról
Most, hogy már néha-néha bekukucskál ablakunkon a régóta várt tavasz, s egy-egy melegebb nap után reménykedve várjuk a pulcsis, kiskabátos jó időt, kedvünk támadhat elindulni valahová,
Törvénytelen kombinációk | Kis Piréz Receptkönyv
Kókuszos-rákos rizsgolyó, haltöpörtyű, rozé kacsa vagy pitypangszirup – két éhes grafikus, Balogh Boglárka és Hujber Áron a váratlanul jött bezártság hatására alkotta meg a Kis Piréz
Jó emberek, jó helyek | Nagykép a gasztronómiáról
Hogyan segít Magyarország legnépszerűbb online recept- és gasztromagazinja a kényszerből négy fal közt rekedt amatőr szakácsoknak? Hogyan alkalmazkodik a vírushelyzethez a gasztrokommunikációs szakember, ha az étterem-PR
Ünnepi sütemények kelet-európai csavarral
A karácsony nem csak nálunk jár tradicionális receptek alapján összeállítot menüsorral és sok desszerttel. Az alábbi süteményekből egész biztosan elkészült néhány a szomszédos országokban, ugyanis mindegyik
Itt az igazi bajai halászlé receptje
A napokban debütált a Szabad tűzön első, Baján készült epizódja Liptay Dáviddal és Kelemen Áronnal. Főhőseink gondosan összeválogatott uszadékfából raktak hatalmas, lobogó tüzet a Duna bal
Kreatívok karanténban | A HYPE szerkesztői ajánlják – Kaják
A HYPE szerkesztősége is home office módra kapcsolt. És bár tőlünk nem feltétlen idegen ez a létforma, a szokásos irodai bandázásokat (közös kávézások és ebédek) visszasírjuk.
