Menü
Tag
tea
lifestyle
Szürcsöltünk, kóstoltunk, fermentáltunk – nincs mit tagadni, Magyarországra is megérkezett a kombucha láz! | Steap Tea Kombucha
Mindig nagy kaland egy szerző számára, ha olyan emberekkel ismerkedhet meg, akik formálni akarják a közízlést és valami olyat alkotnak, amire ezelőtt (legalább is itthon, Magyarországon) nem volt példa. Ilyen karakter Pesti Richárd is, a Steap Tea Kombucha megálmodója, aki nem kisebb cél tűzött ki maga elé, mint egy új
lifestyle
Slurping, tasting, fermenting—no need to deny it, the kombucha fever has arrived in Hungary! | Steap Tea Kombucha
It’s always a great adventure for an author to meet people who want to shape public taste and create something that has never been done before (at least in Hungary). One of these characters is Richárd Pesti, the creator of Steap Tea Kombucha, who has set himself the goal
lifestyle
“I drink herbal tea because I believe in it, not because it’s my profession” | Interview with Zsuzsanna Lopes-Szabó
The mission of Györgytea is built around the cultivation of natural remedies that are slowly becoming forgotten. The tea business not only seeks to preserve the tradition of folk herbal medicine—it also bears the legacy of a family’s history. György Szabó—also known as ‘Gyuri bácsi’ the equivalent
lifestyle
„Nem azért iszom a gyógyteát, mert ez a foglalkozásom, hanem azért foglalkozom vele, mert hiszek benne” | Interjú Lopes-Szabó Zsuzsannával
A Györgytea misszója egy olyan természetes gyógymód ápolása köré épül, ami lassan-lassan feledésbe merül. A vállalkozás azon túl, hogy igyekszik fenntartani a gyógynövényes népi gyógyítás hagyományát, egy családi történet lenyomatát is magában hordozza. Szabó György, vagy más néven Gyuri bácsi, a „bükki füvesember” már lassan két évtizede osztja meg velünk
lifestyle
Food design inside and out #2—special drinks for the winter season
With the arrival of the cold and the early dusk, even the most dedicated spend limited time outdoors, and there’s no denying how good it feels to arrive in a warm place and enjoy a cup of hot beverage on these days. Of course, if you’d rather grab
lifestyle
Kívül-belül food design #2 – különleges italok a téli szezonra
A hideg és a korai sötétedés miatt még a legelhivatottabbak is csak limitált időt töltenek a szabadban, nem is vitás, hogy milyen jó érzés megérkezni egy meleg helyre, majd elkortyolni egy bögre forró italt. Természetesen ha valaki inkább a társaság kedvéért vagy a hangulatért ragad poharat/csészét, annak is van
branding
Pár perc béke egy doboz jeges teával – Calm Tea
Bárki, aki egy kicsit is elmerült a kínai teakultúra világában, tudja, hogy olyan téma ez, amit nehéz lenne egyetlen gondolatba sűríteni. Ugyanakkor fémdobozba talán lehet – gondolta Kövecses Olivér, majd minden tudásával és lelkesedésével megalapította a Calm Teát.
A csésze tea nem csak néhány rügy és levél forró vízzel leöntve – egy
branding
A minute of peace with a can of iced tea—Calm Tea
Anyone who’s at least slightly familiar with Chinese tea culture knows that this is a topic that cannot be compressed into one sentence, however, it might be compressed into a metal box—that’s what Olivér Kövecses thought before founding Calm Tea with all his knowledge and enthusiasm.
A
east
Far East in Eastern Europe | Visiting Teavolution
Drinking tea, especially when well prepared, is a remedy for the body and soul. It has both a communal and meditative power. A Hungarian couple, Balázs and Dóri backpacked through the Far East to bring home not only the tea delicacies but also the life philosophy behind them. Traditional tea
gasztronómia
Távol-Kelet Kelet-Európában | Látogatóban a Teavolution-nél
A teázás, különösen akkor, ha megadjuk a módját, gyógyír a testnek és léleknek. Egyszerre rendelkezik közösségteremtő és medit atív erővel. Egy magyar pár, Balázs és Dóri hátizsákkal járták be a Távol-Keletet, hogy ne csak a teakülönlegességeket, de a mögötte húzódó életfilozófiát is hazahozzák. A tradicionális teázás ugyanis jóval komplexebb annál,
art
A drop of Bauhaus in the new collection of Modus Design
Sometimes all it takes is a cup of tea to take a moment out of the whirlwind of everyday life and notice details that we usually overlook—the hot drink soothes, the playful sway of the filter brings a smile to our face, the tap of the spoon on the
design
Egy korty Bauhaus életérzés a Modus Design új kollekciójában
Néha csak egy csésze teára van szükségünk, hogy egy pillanatra kilépjünk a hétköznapok szélsebes mókuskerekéből, és észrevegyünk olyan részleteket, amik felett általában inkább elsiklunk – a forró ital megnyugtat, a filter bohókás ringatózása mosolyt csal az arcunkra, a kiskanál koppanása a teáscsésze felületén pedig kizökkent, és olyankor rádöbbenhetünk, hogy valójában mennyi
east
Hitting the road back to yourself—the tea world of Zhao Zhou
In the constant noise and rush, there are very few moments when everything is calm, silence surrounds us and we can hear our own inner voice. We got unused to just contemplating and enjoying the serenity of the moment, even though, if we let it happen, it will give immeasurable
gasztronómia
Útra kelni, vissza magadhoz – a Zhao Zhou teavilága
Az állandó zajban és rohanásban nagyon kevés az olyan pillanat, amikor minden letisztul, csend terem körülöttünk és hallhatjuk a saját belső hangunkat. Elszoktunk attól, hogy csak szemlélődjünk, hogy élvezzük a pillanat derűjét, pedig ha hagyjuk megtörténni, mérhetetlen békét ad. A Zhao Zhou teákkal megállíthatjuk az időt, ráadásul egy különleges workshop
gastronomy
HIGHLIGHTS | That's how we survive the frosty days
Tea has been around for thousands of years, and its consumption and storage have led to many different solutions. This time we look at tea packaging with the help of some special projects.
Many people are addicted to coffee, many are addicted to cocoa, and it’s fair to say
gasztronómia
HIGHLIGHTS | Mi így éljük túl a fagyos napokat
A tea már évezredek óta az emberiség tulajdonában áll, így annak fogyasztása és tárolása is sok különböző megoldást eredményezett. Ezúttal a teák csomagolásait vesszük szemügyre pár különleges projekt erejéig.
Sokan vannak, akik kávéfüggők, sokan akik a kakaóra esküsznek, és bártan állíthatjuk, hogy szinte valamennyien szeretjük a teát. Akármilyen is az
gastronomy
Eastern Europe's favorite tea brands | TOP 5
Consumption of tea is topical in all seasons, as it feels good when it is both cold and warm, at any time of the day. If you also like to go with your eyes open and discover new brands, we recommend this compilation for you, as we gathered small and
egyéb
Kelet-Európa kedvenc teamárkái | TOP 5
A tea fogyasztása minden évszakban aktuális, hiszen hidegen és melegen egyaránt, a nap bármely szakaszában jól tud esni. Ha te is szeretsz nyitott szemmel járni és új márkákat felfedezni, akkor ezt az összeállítást neked is ajánljuk, ugyanis olyan kisebb-nagyobb családi vállalkozásokat és teamárkákat gyűjtöttünk össze Kelet-Európából, melyek organikusak és egyedi
gasztronómia
Kelet-Európa legszebb teaházai | TOP 5
Kevés dolog van, amit egy forró csésze tea ne tudna helyrehozni. Kellemes hatással van ránk már a teakészítés folyamata is, a gyógynövényekből főzött teák pedig számtalan jó tulajdonságukkal járulnak hozzá egészségünkhöz is. Ez a ceremónia emlékeztet minket arra, hogy jó néha lelassulni és időt szentelni magunkra. A teaházak és teaboltok
gastronomy
The most beautiful tea houses in Eastern Europe | TOP 5
There are few things a hot cup of tea could not fix. We are already pleasantly influenced by the process of making tea, and teas made from herbs also contribute to our health with numerous good properties. This ceremony reminds us that it is good to slow down sometimes and
design
HIGHLIGHTS | 5 o’clock tea
Black, green, white, yellow, oolong, puerh: just like the similarly popular coffee, tea also has a thousand faces. It can be invigorating or calming, we can drink it in the morning or before going to sleep, and even during the day to have a few moments of rest. With its
design
HIGHLIGHTS | Ötórai tea
Fekete, zöld, fehér, sárga, oolong, puer: akárcsak a szintén nagy népszerűségnek örvendő kávé, úgy a tea is ezerarcú ital. Lehet élénkítő vagy nyugtató hatású, fogyaszthatjuk reggel vagy lefekvés előtt, esetleg napközben, megpihenve egy kis időre. Az évszázados hagyományokra visszatekintő tea nem afféle gyors shot, amit magunkba döntünk, egy húzásra felszippantunk,