fbpx
Nyomj Entert

Örök telihold

A taiwani Acorn Studionak köszönhetően többé nem kell sokat várni a telihold misztikus fényére. Az éppen most futó Indiegogo kampány során a Luna lámpa 27 nap alatt 2317 támogatóra talált, és ezzel a kampány már most több mint 11-szeresét gyűjtötte össze az eredetileg kitűzött célnak.
Tovább olvas

paper up x márga bisztró csopak

Az elmúlt években – mindannyiunk örömére – egyre inkább előtérbe kerül a hazai gasztronómiában a háztáji, friss alapanyagok felhasználása és mindez nemcsak a fővárosban, hanem a Balaton környékén is egyre inkább tetten érhető. Az pedig már csak hab a tortán, hogy mindehhez egyre igényesebb csomagolás is társul, és az étterem tulajdonosok a megfelelő szakács kiválasztása mellett az arculat és az étterem belső kialakítására is nagy figyelmet fordítanak.


Tovább olvas

Bisto

A gravy szó hallatán valószínűleg minden angolnak, illetve az angol konyha szerelmeseinek összefut a nyál a szájában. Az itthon nem annyira elterjedt kifejezés egy, a leginkább sült marhához és krumplipüréhez felszolgált mártást takarja, melynek alapja nem más, mint a zöldségek és a hús sütése közben keletkezett lé, az összenyomott zöldségek, egy kis víz vagy bor, illetve a sűrítéshez elengedhetetlen liszt keveréke.
Tovább olvas